1. 대회명
제17회 파주 장단삼백요리 전국 경연대회
2. 경연주제
파주 장단삼백 (파주장단콩, 개성인삼, 한수위쌀) 요리경연
- 파주 장단삼백 중 1가지가 주재료로 포함되면 출품 가능
- 특색있고 대중적이며 판매가 가능한 파주 장단삼백 단품 요리
3. 참가대상
1인 1팀 / 최대 2인 1팀 (누구나 참가 가능/감각 있는 팀명 작성 필수)
4. 접수기간
2026.8.3.(월) ~ 9. 27. (일)까지
5. 일시 및 장소
일시: 2026. 10. 17. (토) 10시 30분
장소: 파주 임진각 광장 (파주개성인삼 축제장)
6. 참가방법
참가신청 서식에 참가 팀명과 요리 사진 첨부하여
한국식생활개발연구회 홈페이지, e-mail, 팩스, 우편 중 선택하여 접수
* 홈페이지 : https://www.yori.or.kr/ 접수 팝업창 운영(많은 이용 바람)
* 이 메 일 : kfdc69@naver.com / kfdc2@hanmail.net
* 팩 스 : 02-845-7925
* 우 편 : 08300 서울 구로구 구로중앙로 28길 24
7. 접수처
(사)한국식생활개발연구회 전화 02-833-1623
* 자세한 사항은 홈페이지 게시판 공지 사항 참고(참가신청서 다운로드 가능)
8. 당선작 발표
9월 30일(수) 접수처 홈페이지 게시판 본선 20팀 발표
* 단품요리로만 접수가 가능하며 팀별 응모 작품 수는 제한 없음
* 제출된 서류는 반환하지 않으며 수상 작품은 홍보자료로 활용
* 본선 참가 시 입선작품 e-book, 전시부스 백월에 사용할 작품 사진 촬영용 요리를 경연대회 전 제출해야 함
* 수상 작품의 저작권은 파주시에 귀속됨
9. 심사기준
대중성 40점, 창의성 20점, 조리과정 20점, 작품성 20점
* 참가신청서에 완성작품 사진 첨부 시 가산점 부여
10. 시상내역
대상 | 1팀 | 300만원
금상 | 2팀 | 각 150만원
은상 | 2팀 | 각 100만원
동상 | 2팀 | 각 60만원
장려상 | 3팀 | 각 30만원
입선 | 10팀 | 각 150만원
* 특별상 1팀 : (신설) 글로벌 K-푸드상 / 시상금 50만원(중복수상 가능)
11. 문 의
(사)한국식생활개발연구회 전화 02-833-1623
12. 주최사 공고 링크
https://yori.or.kr/page/?pid=food_contest&fno=26
